SPAR 8%
Urtekram Tamari Genuine Glutenfri Soyasauce - 250 ml.

Kategori: Tilbehør

Varer
Pris
Note
Antal

Urtekram Tamari Genuine Glutenfri Soyasauce - 250 ml.

Model/Varenr.: 53469

47,00 DKK Før 51,00 DKK


Økologisk sojasauce

Varebeskrivelse:
Denne glutenfri variant af den klassiske japanske sojasauce, er kun fremstilles af sojabønner.
Smagen der er aromatisk og med en fyldig kant, er dog lidt blødere end Shoyu-varianten.

Anvendelse:
Sojasauce anvendes som et asiatisk universalkrydderi, der tilfører maden både smag og salt.
Brug f.eks. soyasaucen sammen med en god olivenolie til at stege/wokke i. Så behøver du ikke tilsætte yderligere salt.

At skabe en traditionel, japansk sojasauce som Urtekram Shouyu og Genuine tamari tager ca. 18-24 måneder.
Den naturlige gæring, sammen med fred og ro, giver sojasaucen mulighed for at udvikle en helt særlig aromatisk, skarp og fyldig smag.
Denne sauce er fremstillet hos en af Japans mest velansete sojasauce-producenter, hvor familien i mange generationer har beskæftiget sig med dette håndværk.

Bør opbevares tørt og ikke for varmt.

Ingredienser:
Vand
SOJAbønner* 33 %
Havsalt
Koji (Aspergillus oryzae)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Allergener:
SOJA

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen Energi270 kJ / 65 kcal
Fedt< 1,0 g
-heraf mættede fedtsyrer< 1,0 g
Kulhydrat5,0 g
-heraf sukkerarter0,9 g
Kostfibre
Protein8,3 g
Salt12 g

Indhold: 750 ml.

Levering: 1-3 hverdage.